Турция продолжает радовать своими уникальными и незабываемыми гастрономическими направлениями, и недавно на ее карте появилась новая жемчужина — островок кулинарного искусства и прибрежной гармонии, который невозможно не заметить. Находясь в уединенной бухте, недалеко от Гечека, остров Miori стал настоящим гастрономическим райом, соединяющим высококлассную кухню, уникальную атмосферу и захватывающие виды на Эгейское море. Это место идеально подходит для тех, кто ищет не просто ресторан, а целую философию жизни, где каждый элемент — от еды до обстановки — создает атмосферу уединения и наслаждения.

Miori — это не просто гастрономический проект. Это концепция, в которой сливаются кулинарное искусство, эстетка и ритуалы, создавая нечто большее, чем обычный ресторан. Пространство делится на шесть уникальных гастрономических зон, каждая из которых представляет собой отдельную вселенную вкусов и ароматов. Место привлекает гостей со всего мира, создавая маршрут по глобальной кухне, начиная с местных продуктов Эгейского региона и заканчивая утонченными блюдами азиатской кухни.

Miori by the Sea: свежесть Эгейского моря на тарелке Одним из ключевых ресторанов является Miori by the Sea, где главным акцентом становятся морепродукты, свежие овощи и травы, собранные с местных рынков и фермерских хозяйств. В этом уголке гастрономии не нужно ничего искусственно подчеркивать: здесь каждый продукт важен сам по себе. Блюда подаются в минималистичной эстетике, чтобы подчеркнуть натуральный вкус каждого ингредиента. Гостям предлагают настоящие эгейские деликатесы, такие как креветки, устрицы, рыба, а также местные овощи, тщательно выбранные для создания совершенных вкусовых комбинаций.

Isabel’s: уголок итальянской классики Для любителей итальянской кухни в Miori есть отдельная зона — Isabel’s. Здесь можно насладиться настоящими итальянскими блюдами, которые идеально подойдут для дружеских встреч или семейных ужинов. В меню представлены пиццы с хрустящей корочкой, пасты, приготовленные по уникальным рецептам, а также разнообразие сыров. Особенно стоит отметить пасту с трюфелем или в сырной головке, которые уже стали визитной карточкой этого заведения. В Isabel’s царит атмосфера уюта и непринужденности, где каждый гость ощущает себя как дома, а еда становится важной частью не только гастрономического удовольствия, но и социальной жизни.

Oko: японская точность и изящество Для поклонников японской кухни идеальным выбором будет Oko, где гостям предлагаются не только классические суши и роллы, но и авторские блюда, созданные с тщательностью и любовью к культуре Японии. В Oko каждый элемент подается с максимальной точностью, отражая японскую философию и эстетику. Здесь можно насладиться не только свежими продуктами, но и уникальными сочетаниями текстур и вкусов, которые делают каждое блюдо особенным.

The Bakery: утренний ритуал с ароматом кофе Каждое утро начинается в The Bakery — ремесленной пекарне и кофейне, где для гостей готовят свежеиспеченный хлеб, выпечку и пирожные, которые невозможно не полюбить с первого укуса. В этом уютном уголке можно насладиться ароматным эспрессо или капучино, приготовленным по традиционным рецептам. Свежая выпечка, которая буквально тает во рту, а также сладкие и соленые угощения — это идеальный способ начать день, наслаждаясь тишиной и видом на море.

The Kitchen: легкие закуски и уютный вечерний бар Для тех, кто ищет место для легких закусок днем и уютных вечеров с коктейлями, идеально подойдет The Kitchen. Днем здесь подают разнообразные салаты, супы и другие блюда, которые идеально подходят для легкого обеда на свежем воздухе. Вечером пространство превращается в спикизи-бар, где можно насладиться авторскими коктейлями и небольшими закусками. Здесь всегда царит расслабляющая атмосфера, идеальная для того, чтобы отпустить все заботы и погрузиться в атмосферу безмятежности.

Riva Lounge: место вечернего отдыха с видом на закат Riva Lounge — это не просто бар, а отдельный проект, который притягивает гостей своей атмосферой и потрясающим видом на Эгейское море. Этот седьмой по счету Riva Lounge в мире и первый в Турции стал настоящей точкой вечернего притяжения. Бар расположен на скалистом берегу, и здесь коктейли не просто подаются — они становятся частью захватывающего представления. Закат, живое музыкальное сопровождение и легкие коктейли создают атмосферу полной гармонии, а также привлекают к себе звезды мировой моды, бизнеса и политики. Вечера в Riva Lounge превращаются в настоящие события, которые невозможно забыть.

Путь к Miori: маршрут к расслаблению и гармонии Одной из особенностей Miori является то, что добраться сюда можно только на катере. Этот путь по воде создает особое ощущение ожидания и предвкушения. Когда мобильная связь исчезает, остаются только море, горизонт и свобода. Бухта Бедри Рахми, расположенная в одном из самых живописных уголков Турции, добавляет этому месту еще больше магии. Сосновые деревья, тишина и бирюзовая вода создают атмосферу полного уединения и спокойствия, где каждый момент становится важным.

Miori — это не просто гастрономическая дестинация. Это место, которое объединяет природу, гастрономию и эстетику в одну гармоничную картину. Здесь каждый день превращается в ритуал наслаждения жизнью: утренний кофе у воды, дневные беседы в тени деревьев, вечерние закаты и ночные разговоры под звездами. Это место, где каждый момент наполнен вниманием к деталям, будь то льняная скатерть, бокал вина или звук волн, накатывающихся на берег. В Miori время замедляется, а счастье становится осязаемым.